Tallado de frutas y verduras

Taller que tuvimos para saber un poco mas de lo que se trata el tallado de frutas y verduras.
Tal y como puede serlo la música, la pintura o la danza, el tallado de frutas y verduras es un arte milenario, de tradición oriental, que hoy en día acompaña, adorna y viste de color las mesas de los grandes restaurantes.

Gastronomia en tiempos pasados

Desde la epoca prehispanica una costumbre que no conociamos era sobre la cocina y sus tecnicas, una de ellas era la coccion para hacer que la comida se cosiera, pero al paso del tiempo llego un periodo donde se descubrieron nuevas tenicas en una diferente cultura a la que todos estamos acostumbrados sin embargo el sabor era mas rico y las personas gustaban mucho de ellos.
Habian bebidas, desde las mas simples hasta las mas dificiles de preparar y caras de todas, pero muy deliciosas.
Con el paso de los años se han ido integrando una variedad de platillos muy esquisitos.